ROCKU | 質與量並重的日式烤肉店
韓式燒烤處處可見,日式的卻是少之又少,而今次要介紹的這家是其中一家在 KL 較有名氣的日式自助燒烤店 ROCKU ~
ROCKU 目前共有兩家分店,都在商場裡,分別是在 PAVILION KL 及 1 UTAMA ,非常容易前往 ~
以前哥在 PAVILION 吃過幾次,當時的體驗一般,覺得環境昏暗,很吵 ( LIVE BAND ),可能是因為它們用炭爐 ( 炭燒 ) 的關係,太靠近餐桌會有烘熱感,全程都在冒汗。食材方面也沒什麼特別,因此就沒再去了 ( 幾次都是因為被約 )。直到前幾天晚餐時間經過它們的 1 UTAMA 分店,發現門口放了個印有 KUROBUTA ( 黑豚 ) 字眼的 BANNER,頓時被它吸引進去了 … ( 面對和牛 / 黑豚這種高級食材哥缺乏定力,LOL )
店門口,招牌長這個樣:( 就是被右下那個 BANNER 騙進去的 =3= )
晚餐時段 ( 5 PM – 10 PM ) 成人每位是收 MYR 49.90,而如果要點黑豚每位得加 MYR 10,既然是被它吸引進來,當然就加啦!
向店員說明之後,他們就會放了一個黑豬站牌在您的餐桌上,之後就可以任點啦!
黑豚方面有三種選擇,分別是 BELLY ( 腹部 / 肚腩肉 ) ,JOWL ( 臉部 )及 LOIN ( 腰部 ) 選擇。
炭燒,算是它們家的特點之一。( 一般都是煤氣的 )
BEEF STRIPLOIN , RIBEYE & BACON 。
LAMB SHOULDER,本以為中間的圈有什麼特別,後來才發現是店員捧餐的時候疊在一起造成的 … LOL
黑豚肉本人 ( 被燒前 ) ,這應該是最肥的肚腩肉 ( BELLY )。
因為油脂太多,烤的時候很容易發生 ” 火災 “,LOL
放在錫紙杯裡被 ” 燒 ” 的金針菇。
扇貝,平時哥沒什麼機會,也不怎麼愛吃,但今次卻吃得很滋味,真的很鮮甜 ~
MISO SOUP,燒烤配湯,很加分,但也很咸。( MISO SOUP 很咸是常識吧?)
蔬菜 / 沙拉區。( 沒有任何一樣適合哥吃 / 因為哥是肉食動物 … )
熟食區。( 為了 FOCUS 烤黑豚肉,所以一樣也沒試 … )
日式,自然少不了些壽司。
飲料得另付,其中最便宜的是 GREEN TEA,MYR 3 一 JUG。既然是吃到飽的餐廳,就千萬別讓自己喝太多,若喝水喝到飽就不值了 … LOL
全食材選擇:
全飲料選擇:
最後想說的是,烤出來的黑豚真的不錯吃,扇貝也讓哥 ” 刮目相看 ” ,若想吃有質感 ( 高級食材 ) 又能吃到飽 ( 自助餐 ) 的燒烤,不妨到 ROCKU 一趟吧 !
ROCKU YAKINIKU @ PAVILION KL & 1 UTAMA
營業時間:11 AM – 11 PM
官方網站:ROCKU MY
優點:只針對黑豚肉的話,好吃 ~ 牛肉 7 分熟 ( 不建議太生 ) 也不錯入口 ~
缺點:價格已經不便宜,飲料還得另付,兩一頓吃下來 ( 2 人 ) 近 MYR 150,不便宜 ( 不過對象是黑豚肉似乎又合理 )。
BY STREETSENSE