開箱文 VOL.29- LeTAO FROMAGE DOUBLE CHEESECAKE

LeTAO 是一家來自北海道小樽，始源於 1998，今年正式邁入 20 週年的知名甜品店。在這 20 年間，LeTAO 開設了不少海外分店，像是香港，台灣或是鄰國新加坡，泰國都設有分店 ( 唯獨我們沒有 T.T ) 。今次要開箱的就是出自 LeTAO，被譽為「日本必吃甜點」，具有「奇蹟口感」的 FROMAGE DOUBLE 雙層芝士蛋糕 ~

剛剛簡介有提到 LeTAO 除了在各國有開設分店外，它們也在日本機場的手信店設有專櫃，而哥手頭上這盒就是來自日本的手信啦 ~

蛋糕的外盒長這個樣：

盒子後面有各語文的保鮮 / 解凍方法。

把盒子打開，裡面是個保冷作用的保麗龍盒子。

再打開盒子，看到一個類似肥皂的物件，而它就是今次的主角啦！

取出蛋糕後會發現，保利龍盒子底部還擺了一個保冷劑，日本人在食物保鮮這一塊果然是無人能及啊 ~

剛剛提到的肥皂，像吧？( 酒店免費的那種，LOL )

把包裝紙打開，也猶如肥皂般香味撲鼻，滿滿的芝士味 ~

一整個鬆軟到不行 ~ ( 得小心輕放 )

切開就可以理解為何名字叫作 “FROMAGE DOUBLE” 了，因為它是雙層的。

如剛剛所提到的，蛋糕非常的鬆軟，上層是半熟的乳酪，口感偏甜，而下層則是十分香濃的芝士蛋糕，上下一同吃下的瞬間能感受到那兩種不同層次的口感，味道也隨之綜合了 ，真的是好吃到沒朋友，「奇蹟口感」果然名不虛傳 ！

LeTAO DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE
發售價格：1728 円 ( 税込 / 約馬幣 60 )
發售地點：各國 LeTAO 專店 / 日本機場手信店
官方網址：LeTAO JP

優點：如果你曾吃過，且喜歡吃 ISETAN THE JAPAN STORE 4 樓 THE TABLE 裡 THE TOKYO RESTAURANT 的 CHEESECAKE 的話，這個肯定滿足到你，而個人覺得它在口感上還更勝一籌 ~
缺點：蛋糕尺寸 12 × 12 CM，很小一個，很貴 … ( 不夠吃是重點 T.T )